Fête de l | TZO Trpanj

Fête de l'Huître, le 18 mars 2023.

Brijesta, de 11h à 17h

La fête de l'huître a traditionnellement lieu en mars, et ce mois est considéré comme le mois des huîtres car elles sont les plus complètes et les plus délicieuses. En visitant les bateaux et les péniches des conchyliculteurs locaux à Brijesta, vous apprécierez cette délicatesse gastronomique.

Au son des chants dalmates, du vin de Pelješac de qualité supérieure et des produits locaux traditionnels de la péninsule de Pelješac, vous découvrirez le charme de la tradition et de la vie de la population locale de la baie de Mali Ston, tandis que les restaurants de notre région vous offriront un gamme variée de saveurs de Pelješac.

L'huître de baie de Mali Ston est préparée de manière créative dans les restaurants et les tavernes locales, mais tout le monde s'accorde à dire qu'elle est plus savoureuse lorsqu'elle est fraîchement pêchée à la mer, c'est-à-dire crue et arrosée de quelques gouttes de jus de citron, exactement comme les habitants préfèrent.